מרק עדשים

החומרים: 500 גרם עדשים כתומים. 4 ליטרים מים. מלח לפי הטעם. 2 בצל לבן. 2 תפוחי אדמה. 2 כפות שמן. 4 שיני שום כתושות. אופן ההכנה: משרים את העדשים במים למשך כל הלילה. חותכים את הבצל ותפוחי האדמה לקוביות. מטגנים את הבצל למשך 5 דקות. מוסיפים את העדשים ומערבבים. מוסיפים…

להמשיך לקרוא