תגית: קינוחים

קערה 1: 150 גרם חמאה מומסת. 1 וחצי כוסות סוכר חום. 1 ביצה. קורט מלח. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם קרמי חלק. קערה 2: 2 גביעי יוגורט. 1 כף מולסה. 1 כף תמצית וניל. ¾ כוס חלב. מערבבים את כל החומרים. קערה 3: 1 כוס קמח מלא. ¾ כוס…

להמשיך לקרוא

החומרים: 2 וחצי כוסות שיבולת שועל. 1 כף אבקת אפיה. ¼ כוס דבש. ¼ כוס חלב אורז. 2 חלבונים. ¼ כוס צימוקים. אופן ההכנה: מערבבים בקערה אחת את הסובין עם אבקת האפייה. בקערה שנייה יש לערבב את הדבש, חלב האורז והחלבונים. מערבבים את תכולת שתי הקערות עד שמתהווה עיסה אחידה….

להמשיך לקרוא

החומרים: 6 גזרים. 1 כף דבש. כוס מים חמים. אופן ההכנה: קולפים את הגזרים. חותכים כל גזר ל 4 חלקים. מגרדים בפומפייה בצורת חוטים. ממיסים את הדבש במים (חמים אך לא רותחים) ומערבבים עם הגזר. מגישים קריר.

להמשיך לקרוא