בכל שיטות הרפואה התזונה נחשבת גורם קריטי בשמירה על הגוף! אנו חיים בחברה מתועשת בעלת קצב חיים מהיר וכך נראית גם התזונה שלנו: מזון מתועש ומעובד, לחימום מהיר במיקרוגל… תזונה זו מלאה בקלוריות אך חסרה באבות מזון ואנרגיה. כמו כן תוספי טעם, צבע וריח גורמים לאכילה מוגברת וטשטוש מנגנוני הרעב והשובע הטבעיים של הגוף.

ישנן בעיות בהן שינוי תזונתי הוא קריטי לריפוי, וישנן בעיות בהן התזונה היא טיפול תומך לשמירה על חוסנו של הגוף לאורך שנים. במסגרת הטיפול חשוב לי להעניק למטופל הבנה של עקרונות תזונה בעיניים מערביות וסיניות.

חשוב ללמד את המטופלים שניתן לאכול מזון שהוא גם בריא ומזין וגם טעים וקל להכנה! וכן לדעת איך להמשיך ולצרוך מן המזון המפתה והמוכר –בצורה חכמה מאוזנת בהתאם למצבם הבריאותי.

לקרוא על שיטות טיפול נוספות במרפאה »

למתכונים פשוטים ובריאים »