החומרים ל 5 מנות
1 מגש שוקי עוף.
1 מגש ירכי עוף.
1 בטטה.
3 קישואים.
3 גזרים.
2 בצלים.
4 תפוחי אדמה.
מלח.
רבע כוס מים.
אופן ההכנה:
יוצקים את המים על התבנית.
מניחים עליה את הירקות החתוכים והבשר.
מתבלים במלח.
מערבבים ומכסים בניר כסף.
אופים בתנור בחום של 200 מעלות במשך כשעה.