קערה 1: 150 גרם חמאה מומסת. 1 וחצי כוסות סוכר חום. 1 ביצה. קורט מלח. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם קרמי חלק. קערה 2: 2 גביעי יוגורט. 1 כף מולסה. 1 כף תמצית וניל. ¾ כוס חלב. מערבבים את כל החומרים. קערה 3: 1 כוס קמח מלא. ¾ כוס קמח לבן. 1 כפית אבקת… להמשך קריאה » עוגיות שיבולת שועל
החומרים: 2 וחצי כוסות שיבולת שועל. 1 כף אבקת אפיה. ¼ כוס דבש. ¼ כוס חלב אורז. 2 חלבונים. ¼ כוס צימוקים. אופן ההכנה: מערבבים בקערה אחת את הסובין עם אבקת האפייה. בקערה שנייה יש לערבב את הדבש, חלב האורז והחלבונים. מערבבים את תכולת שתי הקערות עד שמתהווה עיסה אחידה. מוסיפים לעיסה את הצימוקים. מכינים… להמשך קריאה » לביבות סובין
החומרים: 6 גזרים. 1 כף דבש. כוס מים חמים. אופן ההכנה: קולפים את הגזרים. חותכים כל גזר ל 4 חלקים. מגרדים בפומפייה בצורת חוטים. ממיסים את הדבש במים (חמים אך לא רותחים) ומערבבים עם הגזר. מגישים קריר.
